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Tout le monde connaît quelques villes d’eau : Baden-Baden, Bath, Budapest, Karlovy Vary, Spa, Vichy. Ce ne sont que quelques-unes des plus connues, et elles sont synonymes des thermes.
Pourtant l’Europe abrite des milliers de villes d’eau. Des îles grecques aux îles finnoises, de la Galice aux Carpates, des joyaux urbains élaborés avec art et architecture sphistiqués jusqu'aux minuscules lieux ruraux iylliques situés dans des piazzas ou des places charmantes, les villes d’eau s’éparpillent dans le continent comme des étoiles dans le ciel du désert.
Les décrire toutes serait un travail encyclopédique, mais faire un voyage en Europe en visitant certaines villes d’eau peut donner une idée de l’immensité et de la profondeur d’un réseau qui s’est consacré pendant des siècles à soigner grâce aux vertus de l’eau.
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